Famiglia Fehr Ai Rungitt 4, 6999 Astano
Der Winter hat der Natur und den Pergolen arg zugesetzt. Die Pergola in Parzelle II und III wurden vollständig zerstört. Jetzt erstrahlt sie dank professioneller Unterstützung in neuem Glanze und überdauert sicher wie die alte, das nächste halbe Jahrhundert!
Die alte Holzanlage hat ausgedient. Jedes Jahr ersetzen wir ein paar Reihen durch Metallpfähle. Die noch brauchbaren Holzpfähle werden als Ersatz im Rebberg verwendet. Sandra, Marcel und Lena herzlichen Dank!
2. Dezember erster Schneefall
Vorbereitungsarbeiten, wie kranke Reben auspickeln, Pfosten ersetzen, etc. musste wegen Schneefall abgebrochen werden.
Den Wümmtermin haben wir ans Ende einer langen, warmen Hochdrucklage festgelegt. Jeden Tag näherte sich der prognostizierte Wetterumschwung näher an unseren Termin. So mussten wir bereits am Sonntag mit der Lese beginnen und konnten das Netzerollen auf Montag verschieben. Herzlichen Dank an die flexible Wümmmannschaft. das Resultat, über eine Tonne gesundes, trockenes und hochgradiges Traubengut, verspricht einen guten Ronchetto 2020 zu werden.
Glück gehabt, dass die Trauben seit Dienstag im Keller sind!
Das sind die Überreste des Hagelschlags vom Donnerstag Nacht
Der Farbumschlag ist bei Pinot und Gamaret abgeschlossen, Die Trauben sind reif.
Die gesunde Laubwand pumpt mit jedem sonnigen Tag weiter Zucker in die Trauben, gleichzeitig nimmt der Säuregehalt ab. Nach Mitte September wird das gewünschte Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure erreicht sein – Zeit zur Traubenlese!
Der Farbumschlag ist beim Gamaret und Pinot voll im Gange.
Der Merlot steht noch ganz am Anfang, aber auch ca. eine Woche früher als 2019.
Jetzt werden überzählige Trauben herausgeschnitten und möglichen Mitfressern, wie Dachs, Fuchs, Hirsch, Reh, Wildschwein, Waschbär, Wespen und DS das Eindringen erschwert.
Die Rebblüte ist bei Gamaret, Pinot und jetzt auch beim Merlot definitiv abgeschlossen. Laub und Trauben sind gesund und haben gut verblüht. Alle Parzellen sind ein Mal gemäht. und alle Reihen oben abgenommen. Bald werden wir die Traubenzone auslichten.
Fotos: Werner Fehr
